Vanuit mijn studie Facilitair Management heb ik een facilitaire achtergrond met voeding als specialisatie. Door mij in mijn werk in eerste instantie te richten op commerciële functies, heb ik mij in bekwaamd in verkoop en marketing.
In 1990 werd ik bedrijfsleider van KookOok, het culinaire centrum van Het Nederlands Zuivelbureau. In deze functie kreeg ik met veel aspecten rondom voeding te maken. De cursist, lees consument, stond hierin centraal.
Voortbordurend op deze ervaring besloot ik in 1996 mijn eigen adviesbureau te starten. Mijn doel was en is een schakel te zijn tussen voedingsmiddelenindustrie en consument.